本格四川料理麻布十川

◆前菜３種盛り合わせ

旬の食材を使った彩り豊かな前菜を少しずつ楽しめる一皿です。

◆オリジナル酔い蟹

特製の紹興酒に漬け込み、濃厚な旨味と香りを引き出した上海名物。

◆フカヒレスープ

高級食材フカヒレを贅沢に使い、上品で深みのある味わいに仕上げました。

◆上海蟹の姿蒸し（150gメス）

濃厚な蟹味噌と繊細な甘みの身を堪能できる本場仕立ての姿蒸し。

※追加料金でオスや大きなサイズに変更できます。

◆石鍋蟹味噌豆腐（小ライスつき）

熱々の石鍋で仕上げた蟹味噌入り豆腐料理。ご飯との相性も抜群です。

◆エビいり黒豚ソーセージ炒飯

プリプリの海老と香ばしい黒豚ソーセージを合わせた特製炒飯。

◆本日のデザート

季節のフルーツやスイーツを使用した、食後にぴったりの甘味。

◆特選プーアル茶

深いコクとまろやかな味わいの茶葉を厳選。脂を流して口をすっきり整えます。